Basturma – dziwne słowo, prawda?

Mi się ono kojarzy ze smakiem stepowego wiatru na ustach, aromatem ziół, zapachem rozpalonej ziemi.
Basturma, baszturma, pasturma – to smakołyk rodem z tatarskich stepów, znany też w Turcji, na Kaukazie. Włosi nazywają go pastrami.
Ten przysmak znany był również w dawnej Polsce za sprawą tych że Tatarów.

Continue Reading »

Organizacje skupione w KOALICJI POLSKA WOLNA OD GMO będą manifestować przed
Sejmem w dniu 20 listopada od godziny 9.00 do 11.00

Prosimy wszystkich członków KOALICJI o aktywny udział! Prosimy wszystkich,
którym zależy na zachowaniu Polski wolnej od GMO o przyłączenie się!
Pokażmy, że nie oddamy polskiej wsi w ręce korporacji!

Domagamy się od Posłów i Senatorów aby aktywnie wsparli apele i działania
KOALICJI POLSKA WOLNA OD GMO ponieważ ich obowiązkiem jest reprezentować
głos swoich wyborców. Domagamy się aby poparli stanowisko zdecydowanej
większości Polaków, którzy chcą jeść żywność bez GMO i chcą aby Polska była
wolna od GMO. Domagamy się odrzucenia projektu nowej ustawy o GMO, która
otwiera Polskę na komercyjne uprawy GMO, oszukuje Polaków wmawiając im, że
jest możliwe współistnienie/sąsiadowanie upraw GM z uprawami tradycyjnymi,
ignoruje stanowiska Sejmików Wojewódzkich oraz jest niezgodna z Konstytucją
RP. Domagamy się NATYCHMIASTOWEGO wprowadzenia zakazu na MON810.

Spotykamy się o 9 .00 przed Sejmem. Prosimy o przyniesienie banerów,
transparentów, napisów z hasłami oraz potworów GMO. Poniżej przykładowe
hasła:

STOP GMO

Nowa ustawa o GMO to wyrok na tradycyjne polskie rolnictwo.

Zezwalanie na uprawy GMO to zgoda na zanieczyszczanie polskich nasion i
utratę rynków zbytu dla polskich produktów.

Interesy korporacji ponad interesami polskich rolników.

Współistnienie upraw GMO i tradycyjnego rolnictwa to fikcja i obłuda.

GENETYCZNE OSZUSTWO

WSPÓŁISTNIENIE = ZANIECZYSZCZENIE

WSPÓŁISTNIENIE NIE JEST MOŻLIWE

ZAGROŻONA NIEZALEŻNOŚĆ ŻYWIENIOWA POLSKI

CZY ZOSTANIEMY SKAZANI NA ŻYWNOŚĆ KTÓRA ZABIJA?

TAK DLA TRADYCYJNYCH NASION! NIE DLA GMO!!!

TRADYCYJNA I EKOLOGICZNA ŻYWNOŚĆ ZAMIAST GMO

POLACY ORAZ POLSKA WIEŚ ZAPŁACĄ NIEZWYKLE WYSOKĄ CENĘ, JEŻELI OBECNA
PROPOZYCJA USTAWY O GMO ZOSTANIE ZATWIERDZONA PRZEZ SEJM I SENAT

NATYCHMIASTOWY ZAKAZ NA MON810!

Konsumenci (70-80%) z całej Europy NIE CHCĄ GMO

POLACY NIE CHCĄ GMO!

SOLIDARNE NIE DLA GMO

Organizator:

KOALICJA POLSKA WOLNA od GMO

Związek Rolników Ekologicznych im. św. Franciszka z Asyżu “Serce Ekoziemi”

Stowarzyszenie Ekoland

Stowarzyszenie Mecenat

kontakt :

Danuta Pilarska 668527624

Maciej Wójcik 793793000

Edyta Jaroszewska-Nowak 609645386

Riażanka – to napój mleczny, podobny do jogurtu.
Przyrządza się riażankę w domu podobnie jak jogurt.

Na jogurt mleko się gotuje, studzi do temperatury 38 – 40 st. C, dodaje się naturalnego jogurtu. Garnek z jogurtem trzeba schować w pierzynę na 6 – 8 godzin.

Mleko na riażankę trzeba doprowadzić do wrzenia, po czym ogień zmniejszyć maksymalnie, żeby mleko nie uciekło, a powoli się prażyło.
Warto użyć garnka o grubym denku.

Continue Reading »

Takiego maila dostałem dziś i umieszczam go w całości.

Ten list wysłał anonimowo ktoś z uczestników sobotniego spotkania. Przekaż proszę go swoim znajomym. To nie jest żart, to dzieje się naprawdę choć wydaje się raczej fabułą sztuki Mrożka. Twoja pomoc i działanie, nawet minimalne może zapobiec nieodwracalnej dewastacji Krakowa. Jest to pilne!

Przyjdź o 16 ej w Niedzielę na Błonia przed wejściem do Parku Jordana. Prezydent Majchrowski i Rada Miasta chcą wyciąć pół tysiąca drzew na Błoniach i wyciąć pas Parku Jordana, aby doprowadzić dojazd 6-pasmową drogą do Stadionu Wisły kosztem likwidacji Błoń i szerokiego pasa z Parku Jordana.

23 września 2009 Rada Miasta z inicjatywy także PZPN (tak, tak, to Ci od aresztowań za korupcję w mafii piłkarskiej i Grzegorza Lato co zwalnia Benhakeera w Telewizji) chce zlikwidować Błonia przez wybetonowanie 6 (sześciu) pasm na ulicy 3go Maja, biegnącej wzdłuż Błoń w Krakowie. Ma to być jednorazowa inwestycja z okazji Euro 2012 bo Prezydent Majchrowski chce być budowniczym drogi i osobiście ją otworzyć – ma taką ważną ambicję osobistą żeby odbył się chociaż jeden mecz i poświęci dla niego wszystko, Błonia, Park Jordana. A kasa będzie jak się wydaje zabrana z funduszu “likwidacji dziur drogowych” czyli nie zostaną zrobione remonty w Krakowie ale będzie nonsensowny kawałek autostrady na Euro 2012 o długości około kilometra.

Od soboty na Błoniach zbierają się i organizują protestujący przeciwko temu “cudowi budownictwa drogowego w Polsce”. Na drzewach powieszono białe płótno obryzgane czerwona farbą, zaznaczając symbolicznie “zakrwawionymi bandażami” drzewa przeznaczone do wycięcia, niektóre bo jest to organizowane kosztem prywatnych osób. Spacer koło wielopasmowej prawie-autostrady, nawet wiodącej z nikąd do nikad, traci sens, Park Jordana też. Można tak spacerować ale gdy ktoś chce wdychać spaliny.

Jeśli lubisz to miejsce przekaż tego maila innym. Przyjdź dziś w Niedzielę o 16ej na Błonia koło wejscia do Parku. Przyjdź i zareaguj 23-go na sesje Rady Miasta gdzie podpisywany będzie wyrok wycięcia drzew i likwidacji Kamienia Papieskiego, bo będzie zawadzał na drodze do Euro 2012.

Jeśli uważasz że Ciebie to dotyczy przekaż innym tego maila. Zadzwoń do znajomych. Zadzwoń do swojego radnego. Zaproś znajomego dziennikarza i nieznajomych przechodniów, albo znajomych z Naszej Klasy. Ta część Krakowa to dziedzictwo historyczne, tak jak Wawel. To tutaj dr Henryk Jordan po raz pierwszy pokazał Polakom nieznaną wtedy grę w piłkę nożną i rozgrywał pierwsze mecze w Polsce. I jest to miejsce spotkań wielu Krakowian, także ich czworonogów. Może warto coś zrobić żeby to ochronić? A może bardziej koniecznie potrzeba nam 6-pasmówki żeby szybciej dowozić kibiców na odcinku pół kilometra i policję do ich pacyfikacji?

“Cześć i chwała likwidatorom Parku Jordana, Błoń Krakowskich i pamiątki 25 lat pontyfikatu Jana Pawła II”.

Ten mail ma charakter łańcuszka ale nie jest spamem. Jest próbą zachowania resztek normalności i zdrowego rozsądku. Jest też wołaniem o pomoc dla drzew i Parku Jordana, które same nie obronią się przed zalegalizowanymi wandalami. Pomożesz nawet jeśli tylko przekażesz tą informację innym.

Drodzy Krakowianie, trzeba walczyć o to co jest nam bliskie, inaczej nam to zniszczą bezpowrotnie. Dla 2 godzin jednego meczu – zniszczą na zawsze.

Od piątku brałem udział w warsztatach budowania domu z gliny i słomy.

Tak wygląda ściana z kostki słomianej wstępnie otynkowana gliną. Piszę “wstępnie”, ponieważ na taki chropawy tynk przyjdzie jeszcze warstwa gładkiego tynku z gliny, który można będzie malować.

Wszystkich zainteresowanych budownictwem ekologicznym wyłącznie z naturalnych materiałów (słoma, glina, piasek) odsyłam na stronę
Ears hands and houses

Przysłano mi ostatnio takie zdjątko, zapewne z kartkówki z biologii.

Uczeń, jak widać, ma poczucie humoru. Gorzej z Panią…

Ślad ekologiczny człowieka – to powierzchnia lasu w hektarach, niezbędna, by mógł on przeżyć.
Może brzmi to nieco enigmatycznie, ale sens jest taki:
im bardziej dbasz o środowisko w swoim codziennym życiu, tym mniej lasu potrzeba dla twojego utrzymania.

Na ślad ekologiczny mają wpływ, jak już powiedziałem, nawyki życia codziennego.
Ma znaczenie, czy mieszkasz w dobrze izolowanym domu i oszczędzasz energię elektryczną, czy do pobliskiego sklepu wyprawiasz się samochodem czy rowerem, a nawet czy odżywiasz się świeżymy produktami czy jesz mrożonki.
Mnóstwo drzew i energii marnuje się na produkcję kolorowych czasopism i gazet, które po przeczytaniu lądują w śmietniku. Dawno przestałem je kupować w papierowej postaci – wolę prasę elektroniczną.

Zobacz, jak to wygląda w liczbach.

Zrównoważony ślad ekologiczny – 2,1 ha;
Ślad ekologiczny statystycznego:
- Afrykanina – 1,4 ha
- Polaka – 4 ha
- Amerykanina – 9,2 ha.

Zmierzyłem mój ślad ekologiczny, i wychodzi, że dla mojego utrzymania się przy życiu potrzeba 1,8 ha.

A ile lasu potrzeba na Twoje utrzymanie?

Witam na moim nowym blogu.
Założyłem go po tym, jak mój stary blog został zawieszony.
Nowy działa już na mojej własnej domenie, jak widać z adresu.
Mam nadzieję, że nie zostanie tak łatwo zlikwidowany, jak ten poprzedni.

Pozdrawiam wszystkich

Serhij Petryczenko

Kolejny już raz ruszyła Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy.
W tym roku środki, również zebrane na aukcjach internetowych,
zostaną przeznaczone na profilaktykę chorób nowotworowych u dzieci.

Wystawiłem na aukcji parę nowych koronkowych kolczyków,
dzieło rąk mojej żony Moniki.
Kolczyki wykonane są techniką koronki frywolitkowej. W koronkę
wpleciono koraliki.

Oto link do strony aukcji
http://aukcje.wosp.org.pl/show_item.php?item=195973

Pozdrawiam serdecznie i życzę powodzenia

Serhij Petryczenko

P.S. Zapraszam również na inne aukcje
http://koronczarnia.na.allegro.pl

XIII Wystawa Ręką Dzieło

Wystawa twórczości z regionu Warmii i Mazur:
ludzkie ślady, emocje, pasje, nastroje
niepowtarzalne rękodzieło artystyczne, malarstwo, rzeźba, fotografia, haft, rzemiosło, obrazy na szkle i jedwabiu, rzeźby z wikliny, ceramika, metaloplastyka, kowalstwo, rzeźby w kamieniu i drewnie, pamiątki i bibeloty

? 13 grudnia wernisaż ? początek: godzina 18.00 ? zakończenie: druga w nocy
? 14 grudnia niedziela od godz. 10.00 do godz. 20.00
? 15 ? 17 grudnia (poniedziałek ? środa) w godzinach 13.00 ? 18.00

18.15 Bandadana, Polskie Stowarzyszenie Na Rzecz Osób z Upośledzeniem Umysłowym; Dobre Miasto
18.45 Trev Hill ? angielski teatr lalkowy, ?Punch and Judy?
19.15 Parni Luludziori, folklor cygański, Olsztyn
20.30 Chór Canzonetta, Dobre Miasto
21.00 Trev Hill ? Irish and Scottish Folk
21.30 Bekon Lucyfer, rock, gmina Jonkowo
21.45 Rajd Maszyn, rock, Berlin, Warmia, Warszawa
22.45 Aka Chukwu, Africa
23.45 WyRasta Sound System, reggae, Kraków
01.00 DJ Piotronik, Warszawa
Instalacje Jacek Adamas / Worławki
Lightshow Sztuka Awangarda Ogień ArtGroupSAO / Kraków

PARTNERZY: Centrum Kultury Dobre Miasto, LGD WARMIŃSKI ZAKĄTEK, MOPS Dobre Miasto,
Fundacja Lex Natura, Nadleśnictwo Wichrowo, Straż Pożarna Dobre Miasto, ZGK Dobre Miasto, ZUW sp. z o.o. Dobre Miasto, Wiejskie Klimaty Olsztyn
SPONSORZY: Altkom Akademia SA, BP Polska SA, Warmiński Bank Spółdzielczy,
MEDIA: Gazeta Olsztyńska, Gazeta Wyborcza, Polskie Radio Olsztyn, Planeta FM

Kontakt:
zapisy na wystawę: Iza 0 500 780 401
info ogólne: Piotr 0 783 682 405